Unsere Ziele

Unser Ziel ist möglichst autonom und im Einklang mit der Natur zu leben, in einem harmonischen Miteinander von Mensch - Tier - Natur.

Wir lieben die Ruhe oben am Berg und genießen unseren Freiraum, den wir auch unseren Tieren ermöglichen wollen.

Für die Alpakas versuchen wir soviel wie möglich eigenes Heu zu ernten. Die steilen Hänge fordern uns einiges ab, Handarbeit ist gefragt. Die Wiesen haben teilweise Almcharakter, durchsetzt mit einer Vielzahl an Kräutern und die schonende Ernte wird von unseren Alpakas goutiert. Sie lieben dieses Heu, was uns vor die Problematik stellt, dass sie über zugekauftes Heu die Nase rümpfen und dieses erst fressen, wenn Sie keine andere Wahl mehr haben.

Zu unserem umweltbewussten Leben gehört auch ein biologischer Gemüseanbau in Form einer Mischkultur, mit Verzicht auf jegliche Art von chemischer Schädlingsbekämpfung. Auch unsere zahlreichen Obstbäume und Beerensträucher müssen ohne chemische Keule auskommen und unser Naturkeller aus Lehm und Stein ist ein idealer Lagerort für unser geerntetes Obst und Gemüse, wobei sich unsere ältesten Apfelsorten sogar bis zur nächsten Ernte halten.

Unsere eigene Quelle versorgt uns mit reinem, lebendigen Wasser und die biologische Kläranlage sorgt für eine saubere Entsorgung.